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 洋風 / 炒め物 / 昼食 / 夕食 / お弁当

芽キャベツのソテー ハニーマスタード和え

マスタードの辛みの中に、はちみつのほんのりとした甘さが引き立つソースで和えました。ベーコンの塩加減も芽キャベツにピッタリです!(★1人分約107円)

30 分
材料

【2人分】
オリーブ油・・・大さじ2
にんにく・・・2片
芽キャベツ・・・200g
ベーコン・・・50g
塩こしょう・・・少々
はちみつ・・・小さじ1
粒マスタード・・・小さじ2




【1】

にんにくは縦半分に切ります。芽キャベツは自然解凍後、縦半分に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。

【2】

フライパンにオリーブ油とにんにくとベーコンを入れて熱し、炒めます。芽キャベツを加え、塩こしょうし、火が通るまで炒めます。

【3】

火を止め、はちみつと粒マスタードを混ぜ合わせて出来上がりです。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。