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 洋風 / お鍋・スープ / 昼食 / 夕食

ヨーロッパ風ハッシュドビーフ

カットミックス野菜を使うことで時短!炒めて煮るだけの簡単調理でおいしいハッシュドビーフが出来上がります♪(★1人分約250円)

30 分
材料

【4人分】
ハッシュドビーフのルゥ(市販)・・・1箱
牛肉スライス・・・250g
6種類の野菜ミックス・・・1袋
水・・・800ml




【1】

厚手の鍋にサラダ油(分量外)をひき、凍ったままの6種類の野菜ミックスを炒めます。少し火が通れば、牛肉スライスを入れてさらに炒めます。

【2】

牛肉に火が通れば水を加えて煮立たせ、中火で15分煮込みます。

【3】

いったん火を止めてハッシュドビーフのルゥを入れ溶かします。溶けたら、弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです。

水の量は市販のハッシュドビーフのルゥにより異なりますのでお好みで調整してください。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。