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 中華風 / 炒め物 / 昼食 / 夕食

麻婆白玉

豆腐と違う、もっちり柔らかな食感!ピリ辛でボリュームたっぷりです。
(★1人分約97円)

8 分
材料

【2人分】
食べやすい餅・・・16個
豚ミンチ・・・100g
麻婆豆腐の素・・・200g
水・・・1/2カップ
サラダ油・・・大さじ1
青ねぎ(刻んだ物)・・・適量
ラー油・・・適量




【1】

フライパンに油を入れ、豚ミンチを炒めます。

【2】

水、麻婆豆腐の素を加えて混ぜ、冷凍のままの食べやすい餅を入れて、餅が解けるまで(約5分)煮込みます。

【3】

お好みで青葱、ラー油をトッピングして、出来上がりです。

豆腐に比べて扱いやすく、形が崩れません♪


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。