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 エスニック風 / その他 / 夕食 / パーティ・おもてなし

鯛のタイ風カルパッチョ

本場タイの味万能調味料とオリーブオイルを混ぜるだけで、魚や野菜によく合うドレッシングに!魚はお好みで!タコにもよく合います。(★1人分約133円)

5 分
材料

【2人分】
鯛(刺身用短冊)・・・50g
本場タイの味万能調味料・・・20g
オリーブオイル・・・20g
水菜・・・10g
玉ねぎ・・・10g
レモン果汁・・・適量




【1】

鯛は薄切りに、水菜は3cm幅に切ります。玉ねぎは皮を剥き薄くスライスします。

【2】

ボウルに万能調味料、オリーブオイル、レモン果汁を入れて混ぜ合わせます。

【3】

お皿に【1】を盛り付けて【2】をかけたら出来上がりです。

万能調味料の分量で塩分を調節できます。分離しますのでよくかき混ぜてから魚や野菜にかけてくださいね。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。