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 洋風 / デザート / 朝食 / 昼食 / パーティ・おもてなし

キャラメル風味のふわふわフレンチトースト

前の晩から仕込んでおくと焼くだけなので忙しい朝でも大丈夫♪ほんのり甘~いキャラメル味なので朝食やおやつに是非お試しください。(★1人分約230円)

10 分
材料

【2人分】
フランスパン又は食パン・・・4切れ
卵・・・6個
牛乳・・・370ml
砂糖・・・60g
バニラエッセンス・・・適量
サラダ油・・・少々
バター・・・少々
キャラメルシロップ・・・200g




【1】

バットに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせてパンを一晩浸します。

【2】

フライパンにサラダ油、バター、キャラメルシロップ半量(100g)を入れてパンをのせます。蓋をして弱火で約3分焼きます。

【3】

パンにキャラメルシロップ残りの半量(100g)をかけて裏返します。再度、蓋をして弱火で約3分焼きます。火が通れば出来上がりです。

作り方(2)で蓋をして、じっくりと時間をかけて弱火で焼くとふっくら仕上がります。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。