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 洋風 / デザート

カカオたっぷり♪チョコプリン

鍋に材料を入れるだけで簡単に本格的なチョコがおいしい、なめらかなプリンが出来上がり♪トッピングや型を変えれば、バリエーションがいっぱい!(★1人分約33円)

20 分
材料

【60ccカップ5個分】
牛乳・・・300g
砂糖・・・25g
ホットチョコレート・・・30g
粉ゼラチン・・・6g
ゼラチン用水・・・30g

【ソース】
ホットチョコレート・・・30g
お湯・・・適量




【1】

鍋に、ゼラチン用水でふやかしておいたゼラチンと牛乳、砂糖、ホットチョコレートを入れて弱火で加熱し、ゼラチンが溶けたら火を止め粗熱をとります。

【2】

粗熱がとれたらお好みの型に入れ冷蔵庫で約3時間冷やし固めます。ホットチョコレートにお湯を注ぎお好みの硬さにしてチョコレートソースを作ります。

【3】

固まったら、お好みで生クリームやフルーツなどで飾り付け、【2】のチョコレートソースをかけて出来上がりです。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。