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 洋風 / ご飯物 / 夕食 / パーティ・おもてなし

ワインビネガー寿司酢

穀物酢を、ワインビネガーに代えた洋風の寿司酢です。酸味がマイルドで、お子様でも食べやすい♪
(★300ml分約132円)

5 分
材料

【仕上がり300ml】
ワインビネガー・・・300ml
砂糖・・・200g
塩・・・80g




【1】

鍋に、全ての材料を入れ、沸騰させずに完全に砂糖、塩を溶かします。

【2】

冷めてから、密封容器に入れて冷蔵庫で保存します。

【3】

炊き立てのご飯などに合わせて、寿司飯にしてご使用ください。

★ワインビネガー寿司酢を使ったおすすめレシピはこちら

サーモン、生ハム、クリームチーズなどの洋風巻き寿司、ちらし寿司、手巻き寿司などにどうぞ!


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。