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 洋風 / その他 / 昼食 / 夕食 / お弁当

ハニージンジャーソース

肉料理にぴったりの甘辛ソース!
生姜が効いてるのでさっぱり召し上がれます。
(★1人分約23円)

5 分
材料

【2人分】
おかわり生姜・・・大さじ3
はちみつ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1




【1】

材料を全て混ぜ合わせます。

【2】

鍋に【1】を入れ中火で加熱します。一煮立ちすれば出来上がりです。

【3】

チキンソテーなど様々な肉料理にかけて、お召し上がりください。

フライパンでチキンソテー等を焼いた後、キッチンペーパーで油をふき取り、そのフライパンを使用すれば洗い物も少なくて済みます。
応用として、材料を混ぜるだけで加熱せずに、お肉の下味用のタレとして使用することもできます。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。