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 洋風 / その他 / 昼食 / 夕食

クリーミーかぼちゃサラダ

クリームチーズのやわらかい酸味となめらかな口当たりがかぼちゃにピッタリなデリサラダ♪(★1人分約46円)

10 分
材料

【2人分】
冷凍かぼちゃ・・・250g
クリームチーズ・・・50g
塩・・・2つまみ
こしょう・・・少々




【1】

冷凍かぼちゃは耐熱容器に並べ、電子レンジ(500W)で5分加熱します。

【2】

ボウルに【1】とクリームチーズを入れて塩、こしょうをふりかけ、混ぜ合わせて出来上がりです。

【3】

お好みでレーズンやナッツを砕いてトッピングしたり、冷やしてからお召し上がりいただいても美味しいです。

かぼちゃはつぶし過ぎず、食感が残るように混ぜるのがコツ♪


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。