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 韓国風 / 炒め物 / 夕食

プルコギ風

にんにくの風味豊かな甘辛いたれが食欲をそそる一品!(★1人分約182円)

15 分
材料

【2人分】
牛肉切り落とし・・・150g
玉ねぎ・・・1/2個
にんじん・・・1/2本
ニラ・・・1/2束
焼肉のたれ・・・大さじ4
豆板醤・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ2
サラダ油・・・適宜




【1】

玉ねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ニラは5cm幅に切ります。

【2】

フライパンにサラダ油を熱し、牛肉切り落とし、【1】のにんじん、たまねぎ、ニラの順に炒めます。

【3】

炒まったら、焼肉のたれ、豆板醤を入れ、具材とよくからませて、仕上げにごま油を回しかけて出来上がりです。

白ご飯にのせて丼にしてみるのもおススメです。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。