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 中華風 / お鍋・スープ / 昼食 / その他

たまご入りわかめスープ

塩だれだけで柚子の風味がさっぱりとしたスープが出来上がります。(★1人分約22円)

10 分
材料

【4人分】
塩だれ・・・150g
水・・・450g
わかめ(水戻し後)・・・30g
卵・・・1個




【1】

鍋に塩だれと水を入れてかき混ぜ、火にかけます。

【2】

沸騰直前に水戻ししておいたわかめ、溶き卵を入れて軽くかき混ぜ、火を止めます。

【3】

器に盛りつけ出来上がりです。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。