コンビーフとじゃがいものハンバーグ風
ホクホクとしたじゃがいもとコンビーフが絶妙にマッチした一品です。（★1人分約278円 [主原料のみ]）
【1】 |
ボウルに、コンビーフ、マヨネーズ、パン粉、荒引き黒こしょうを入れて、まんべんなく混ぜ合わせ、冷凍のまま電子レンジ（500Ｗ）で約7分加熱したポテトを加え、さっくり混ぜます。 |
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【2】 |
8等分にし、小判型に成形した【1】を、熱して油をひいたフライパンに並べ、弱火で焼色がつくまで蓋をして焼きます。 |
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【3】 |
裏返して、蓋をして焼色がつくまで蒸し焼きにしたら、出来上がりです。 |
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ポテトの形状を残すように、さっくりと混ぜ合わせたほうが美味しいです。
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