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 エスニック風 / その他 / 夕食 / パーティ・おもてなし

彩りさっぱり春雨サラダ

さっぱりとしたあわせるだけの簡単ドレッシングと春雨のヘルシーサラダ♪★1人分(約78円)

10 分
材料

【4人分】
平春雨・・・80g
蒸し鶏ほぐし身・・・250g
パプリカ・・・60g
ナンプラー・・・大さじ2
シークァーサー・・・大さじ2
スイートチリソース・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
一味唐辛子・・・小さじ1/2
おろしにんにく・・・小さじ1




【1】

平春雨は熱湯で3分30秒ゆでます。 3分くらい経ったら冷凍のままのパプリカを入れて残り30秒は一緒にゆでます

【2】

<1>をザルに上げ、水洗いし、春雨は適当な長さに切ります。

【3】

ボウルに、おろしにんにくとナンプラー、スイートチリソース、シークァーサー、砂糖、一味唐辛子を入れよく混ぜ合わせ、解凍した蒸し鶏ほぐし身と<2>を加え、さっくりと混ぜ合わせて出来上がりです。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。