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 洋風 / その他 / パーティ・おもてなし

アヒージョ

人気のあるスペイン風おつまみアヒージョは海老やタコ、マッシュルーム、じゃがいもなどお好きな具材を入れてアレンジを楽しんで!(★1人分約309円)

15 分
材料

【3人分】
刻みにんにくオイル漬け・・・大さじ3
オリーブオイル・・・150g
鷹の爪・・・2本
ハーブソルト・・・適量
お好みの具材(海老、マッシュルーム、じゃがいもなど)・・・200g




【1】

鍋に刻みにんにくオイル漬けとオリーブオイル、鷹の爪を入れて強めの弱火にかけます。

【2】

沸騰してきたら具材を入れ、再び沸騰したら弱火にし、約10分鍋を揺らしながら加熱します。

【3】

ハーブソルトで味を調えて出来上がりです。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。