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 エスニック風 / その他 / 昼食 / 夕食

簡単もちもちナン

オーブントースターで焼ける、とっても簡単なのに本格的なもちもち食感のナンです。(★1人分約52円)

40 分
材料

【4人分】
薄力粉・・・200g
強力粉・・・200g
塩・・・小さじ1
バニラソフト&アイスミックス・・・240g
オリーブオイル・・・大さじ2
ドライイースト・・・小さじ2
ベーキングパウダー・・・小さじ1




【1】

バニラソフト&アイスミックスを電子レンジ(500W)で50秒加熱し、人肌程度に温め、ドライイーストを加え混ぜます。

【2】

ボウルに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩をザルでふるって入れます。【1】を加えて混ぜ合わせ、オリーブ油を加えて混ぜ、ひとかたまりにします。

【3】

ボウルにラップをし発酵させます。(暖かな所で約30分)生地が約1.5倍に膨らめば生地を取り出し8等分します。それぞれ手で薄く伸ばしオーブントースター(1200W)で約6分焼けば出来上がりです。


※調理時間には解凍時間や、冷蔵庫・冷凍庫での冷却時間は含まれておりません。
※価格にはレシピ中の分量が適宜、適量、少々と記載してある材料の価格は含まれておりません。